sexta-feira, março 27, 2009

Quem é você?

Foto: António Ramos

Eu acho que não tem nada mais bacana do que a gente se descobrir. Isso mesmo. Entender o seu corpo, sua mente, saber o porquê dos teus sabores preferidos.

Faz três anos que estou me descobrindo, desde que mudei para a praia. Na verdade, acho que estou em constante renovação a partir do momento que casei. Mas o fato de estar aqui, ligada a tanta coisa significativa – em diversos sentidos – para mim tem feito com que eu saiba cada dia mais quem é a Luciana Fuoco.

E isso é bárbaro.

Música, por exemplo, eu já tinha uma noção do que eu gostava, mas tanta coisa mudou...

Quando criança, ouvia o que meus pais ouviam. Do gosto da família restou o apreço pelo samba de verdade: Alcione, Beth Carvalho e outros mestres. Com um namoro conheci músicas israelitas que me acompanham até hoje. Com o casamento conheci o rock, o metal e aperfeiçoei meu ouvido nessa área. Sozinha, explorei a MPB, a Bossa Nova, o Jazz e a cada dia conheço um pouco mais de mim na questão musical.

E sabe o que me deixa mais feliz? Saber que meus ouvidos estão abertos para o mundo, para o novo, para as sutilezas, para as simplicidades. Saber que o que ouço é meu, é reflexo de quem sou e não de com quem convivo. É tão bom saber quem você é...

Há um tempo descobri Corinne Bailey Era, confesso que porque tocava no rádio. Mas me apaixonei pela música “Put Your Records On”. Fui conhecer mais da cantora e agora não largo mais.

E não é que a tal música está caindo como uma luva no meu momento atual? Isso que é sintonia.


Put Your Records On (Ponha seus discos para tocar) - Corinne Bailey Rae

Três passarinhos, parados em minha janela

E eles me dizem que não tenho com o que me preocupar

O verão chegou feito canela

Tão doce

As meninas pulam corda no concreto

 

Talvez algumas vezes, cometemos erros, mas tudo bem

E nada parece mudar, e tudo vai continuar a mesma coisa

Oh, não hesite

 

Garota, coloque seu som para tocar, me diga sua canção preferida

Siga em frente, não se preocupe

Jeans cor safira desbotado, espero que consiga seus objetivos

Apenas siga em frente, não se preocupe


Você se encontrará em algum lugar, de alguma maneira

 

Triste como o céu, sombrio e só

Bebendo chá, no bar ao lado da estrada

(apenas relaxe, apenas relaxe)

 

Você não deixou aqueles outros caras te enganarem

Começou a amar aquele penteado afro

 

Talvez algumas vezes, nós sentimos medo, mas tudo bem

Quanto mais você continua a mesma, mais eles parecem mudar

Você não acha isso esquisito?

 

Garota, coloque seu som para tocar, me diga sua canção preferida

Siga em frente, não se preocupe

Jeans cor safira desbotado, espero que consiga seus objetivos

Apenas siga em frente, não se preocupe

 

Você se encontrará em algum lugar, de alguma maneira

 

Apenas mais do que eu poderia levar, perdão pelo bem do perdão

Algumas noites não consegui dormir, achei que eu fosse mais forte

Quando você vai perceber, que você não precisa mais ficar tentando

Faça o que você quer fazer

 

Garota, coloque seu som para tocar, me diga sua canção preferida

Siga em frente, não se preocupe

Jeans cor safira desbotado, espero que consiga seus objetivos

Apenas siga em frente, não se preocupe

 

Garota, coloque seu som para tocar, me diga sua canção preferida

Siga em frente, não se preocupe

Jeans cor safira desbotado, espero que consiga seus objetivos

Apenas siga em frente, não se preocupe.

 

Oh, você se encontrará em algum lugar, de alguma maneira


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P.S.: Logo mais vou compartilhar uma boa e nova descoberta musical.

P.P.S.: Não coloquei o vídeo do clipe – que é lindo – porque o som não estava legal, mas procurem por ele no YouTube, vão gostar.

segunda-feira, março 23, 2009

Comidinhas

Foto: Lu Fuoco

Final de semana, eu e marido nos demos alguns luxos: ficar de papo para o ar, lendo na praia, e saborear delícias gastronômicas.

Sábado à noite foi dia de chancliche no pão italiano, acompanhado de Casillero del Diablo (Carmenere). Já no domingo, maridão fez um risoto de bacalhau divino, que foi muito bem acompanhado por vinho branco. O bom é que ele sempre faz intervenções na receita, não segue à risca. E eu adoro provar as invenções. Até agora ele nunca errou a mão, pelo contrário.

Tudo feito em casa. Comidinha no sofá, agarradinho, vendo filme. Não tem coisa que eu mais ame – e que ache mais simples – que estes pequenos prazeres. Recomendo!

Para quem gosta de se arriscar na cozinha, compartilho receitas. O chancliche compra pronto, no mercado. É só esfarelar com o garfo e acrescentar azeite. O risoto de bacalhau, segue a receita:

Ingredientes:

300 gr de arroz arbório

400 gr de bacalhau ling demolhado(s)

4 colher(es) (sopa) de manteiga

2 colher(es) (sopa) de azeite

1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)

1 folha(s) de louro

1 copo(s) de vinho branco seco(s)

1 litro(s) de caldo de peixe

3 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes

50 gr de queijo ralado

quanto baste de salsinha picada(s)

quanto baste de sal

Modo de preparo:

Com um pouco de azeite, refogue o bacalhau, os tomates picados e reserve.

Aqueça metade da manteiga e o restante do azeite. 

Refogue a cebola levemente. 

Adicione a folha de louro. 

Acrescente o arroz e refogue levemente. 

Junte o vinho branco e deixe reduzir. 

Vá acrescentando o caldo de peixe aos poucos e mexendo sempre. 

Adicione o bacalhau refogado com o tomate. 

Corrija o sal. Retire a folha de louro. 

Desligue o fogo e junte o restante da manteiga e o queijo ralado. Mexa bem e sirva. 


Obs: O ponto desse arroz é um pouco durinho e bem papa. Regule a quantidade de caldo que você coloca para obter esse ponto. A receita veio daqui!

sexta-feira, março 20, 2009

De trás para frente

Já faz um tempo que reparei em uma mania engraçada que eu tenho: ler algumas revistas de trás para frente. Mas isso não significa que leio do fim para o começo.

Simplesmente acho interessante começar pelo que está no fim. E assim chego ao começo.

Interessante isso. Será que tem alguma explicação psicológica?

Qual o seu palpite, ou sua mania interessante?

quinta-feira, março 19, 2009

sexta-feira, março 13, 2009

Enlouquecida!

Quer saber meu sonho de consumo impossível? Cuidar da minha própria casa, do meu jeito e não precisar de ninguém para esta tarefa. Não, eu não enlouqueci. Quer dizer, ando enlouquecida justamente por precisar de alguém que faça isso por mim.

Não sou chata, mas sou exigente. Não fico olhando os cantinhos para ver se tem pó, mas quero – e preciso – de uma casa bem limpa.

O que acontece é o seguinte: além da falta de tempo por causa do trabalho, nem que eu fosse dona de casa poderia me dar ao luxo de não ter uma auxiliar do lar. Sim, porque tenho sérias alergias não só ao pó, mas a produtos químicos também. A médica já foi enfática: “Você NÃO pode limpar a sua casa”. Ok, ok, depois da última crise alérgica brava eu entendi.

A grande questão é que eu peço coisas tão simples, mas parece que as pessoas não entendem. Tudo que eu peço é: limpar a casa e caso quebre algo (afinal, acidentes acontecem!) avise. É pedir muito?

Nos últimos dois meses, a moça tem quebrado uma ou duas coisas por semana e escondido! Sempre descubro quando vou dar um jeito na casa nos finais de semana. Esta quarta-feira foi a gota d’água: ela quebrou o porta-jóia fofo que minha cunhada me deu de aniversário. Eu tinha amado o mimo, muito. Mas o pior foi ela ter quebrado a peça em 3 partes, remendado – mal e porcamente – com Super Bonder e escondido!

Cansei. Estou à procura de uma nova auxiliar. Quem tiver boas dicas, eu aceito!

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P.S.: Desculpem o sumiço, além do trabalho – que deu uma apertada nas duas últimas semanas – peguei uma gripe daquelas, resultado de ar-condicionado + bafo quente da cidade diversas vezes ao dia. Mas estou de volta...

quinta-feira, março 05, 2009

São Pedro fechou as torneiras

O calor está demais. Não venta, não cai nenhuma gotinha. E o sol continua a ferver. As plantinhas pendem água e nós pedimos socorro.

Ok, confesso que reclamo quando chove, quando não pára de chover por estas terras, quando não dá para pegar uma praia. Mas nenhuma gotinha? Mesmo? Até o ar está pesado, difícil de respirar.

A paisagem está linda com o sol a brilhar, mas está impossível ficar na praia e não torrar o cérebro. Trabalhar, então, está um martírio. O ar condicionado do escritório não dá conta, o sono impera, a pressão cai, eu fico mole e nada rende. Em casa, então, problema duplo, sem boas entradas de vento natural e com o ventilador quebrado pela faxineira. Sim, já providenciei um novo, mas minha casa é 110W e a cidade 220W. Conclusão: tenho que esperar 5 dias o ventilador chegar. Sufoco.

Alguém tem uma idéia simples de como me refrescar neste calor escaldante? 

terça-feira, março 03, 2009

Todo carnaval tem seu fim...


E, enfim, começa o ano!

Depois do sumiço de Carnaval, cá estou de volta. Voltem também, porque como bem diz a música “todo carnaval tem seu fim”... Deixo aqui a música de Los Hermanos que gosto muito e que diz mais ainda.

Espero por vocês nas visitas.